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80点
12月限定 White Out[ラーメン/その他]
Ryukyu Ramen Apollo（沖縄県浦添市）GJ

「12月限定 White Out」@Ryukyu Ramen Apolloの写真見た目は重そうに見えるが和出汁＋豆乳の構成なので軽やかにいただける一杯。
豆乳の独特なクセはあるが微弱で正直気にする程ではない、途中から粉チーズを投入する事でコクと濃厚感がアップ。
濃厚感が増しても胡椒を振る事でスパイスの爽やかさの恩恵で重くならない。

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