アカンな～同好会
K.H
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コメント
こんばんは！
F1ΧE尺さんもモツラーメンですね。
こちらのモツはトロントロン？
土屋 圭二郎 | 2008年12月10日 00:28土屋 圭二郎さん毎度ぉ〜
貴殿のレポに触発されてもうたｗ
で、も、ね、トロントロンやよ〜ｗコラーゲンやよ〜〜〜ｗｗｗ
煮込めば煮込むほど味が出るんね〜
深いわ〜ｗ
アカンな～同好会 | 2008年12月10日 00:43まいど〜
メルモ会員のkouheiです。
PCに来るようになっているので情報遅いけどな〜〜ｗ
この近くは良いモツが手に入るようですな〜？
普通のモツですと、冷めた時にやや粉っぽいところがあると思うのですが
新鮮なヤツは冷めてもコラーゲンっすね。
チョイと思いだしたことがあるので近いうちにレポしまっせ〜
kouhei | 2008年12月10日 00:56さん毎度〜
この辺りやっけ？もつ〜？ｗ東金方面やったっけ？ええモツ。
その通りモツ煮自体のレベルが高いから、
つけてもおげなんよね〜
最近メルモ登録してんけど、いきなりあと2日で限定が終わりとかいわれても困りまんがなｗ
思い出したことレポ、待っとりま〜
アカンな～同好会 | 2008年12月10日 01:02モツ〜
おお、福一の限定はうまくいってるみたいですな〜
どっかのテルマ…ゲフンゲフン
そういえば辛いの苦手でしたっけね〜
辛いの得意でホルモン系も好きだからジャストなメニューですよ〜
でも行けない…
ペンギン軍曹 | 2008年12月10日 01:08ペンギン軍曹さん毎度〜
こちら、貴殿の為にあるようなメニューやから、
ガッコサボっても行かなアカンよ〜ｗｗｗ
水曜日は臨休で木曜日でラストやから、難しいかも知れんね〜
コーヒー飲んだら眠れなくなったぉ〜
アカンな〜
アカンな～同好会 | 2008年12月10日 01:22
モツもつ〜
ナイス過ぎ臨休情報や〜！！
マジでぶつかる５秒前だったわ〜〜ｗｗｗ
進行方向、南にチェーンジ〜〜！！
先輩‥‥‥（心配そうな彩子
ゲッタマ | 2008年12月10日 08:36まいど〜
久々の限定って思ったらもう終わりやないか〜い。
骨は行ったけど、福一は半年近くご無沙汰。また行く計画を立てねば。
限定抜きでも行く価値があるお店やから、早めにお邪魔したい〜ｗ
UNIA。 | 2008年12月10日 09:46限定モツ〜
福一の限定はカレーしか食った事がないんやけど、鶏白湯ベースの限定は賛成やね〜
モツは限定でええんやけど、味噌は通常に追加してほしいね〜
そうか山田に似とるわ〜 …知らんがな〜ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2008年12月10日 10:57限定もつ〜
やっぱりここの鶏はしっかりしてるんやね〜
ちょっとやそっと強い食材と合わせてもしっかりしてそうや〜
モツ煮オンパレードの具も中々面白そうで良いやね。。
成田方面は宿題だらけや〜
ガンジーの閉店前に緊急参戦したいんやけど。。難しそうやねん。。
３ちゃん | 2008年12月10日 15:46まいぽ〜
福一の限定やないか〜
奥さんとメル友なんやねぇ〜インダヨ〜ｗｗ
モツ、味噌、鶏白湯と相性が良さそう。
コラーゲンもこれからお肌乾燥するんで最高や〜ｗｗ
＞出川と勝俣ってとこやろかｗｗｗ
面白い表現やねぇ〜ｗ ワロタでぇｗｗｗ
ユー坊 | 2008年12月11日 10:31毎度ぉ〜
ゲッタマさん
わちきの情報が役に生きたみたいやな〜
生まれて初めて人の役に立つことが出来たわ〜ｗｗｗ
マジでぶつかる5秒前？
はるな愛？
いいんだよ〜〜〜
さん
だってメルマガ登録したてやも〜んｗ
23日の昼に、「クリスマス限定」やるらしいで〜
骨のんがええけど、
福一のんが気軽やよね〜
青山の限定が良さげの時、連食したってや〜
アカンな～同好会 | 2008年12月11日 20:20毎度ぉ〜
ジン１９７１さん
山田知らんのか〜
わちきもよう覚えてへんわ〜ｗｗｗ
アカンな〜
鶏味噌ラーはレギュラーやない？
味噌つけ麺は知らんがなｗｗｗ
アカンな〜2
３ちゃんさん
そういや、ガンジー閉店やねんな〜
わちきの記念採点店としてあと50年くらいコンコって欲しかったわ〜ｗ
ガンジーと福一の遠征は、距離的にええ感じや〜
来れたら、ついでにますますまで行ってみ〜や〜ｗ
アカンな～同好会 | 2008年12月11日 20:27毎度ぉ〜
ユー坊さん
こちらの店主、
見たことないけど天才の部類に入るやろうから、
限定でも躊躇なく注文できるね〜
こちら、店の雰囲気も好きなんよね〜
まちゃ待つけど、出川と勝俣がおれば退屈せんよな〜ｗｗｗ
さん
メルモちゃん見たら、今日の昼の部で売り切れたみたいやな〜
限定って、どこの店でも人気なんやね〜
ライスinモツ煮が正解かね〜？
スープ割りも捨て難かったが、
いいんだよ〜〜〜
アカンな～同好会 | 2008年12月11日 20:34こんばんは！
ここご無沙汰ですー、最近。
モツ煮つけ麺は面白そうだけど、もうおしまいなんですね。
残念。
メル友にならんと情報入らない様で、自分も登録ー！
あんぐる亭 | 2008年12月13日 03:33
メルモから連絡が届いて、なんやわちきの贔屓店の一つ、福いっち〜で限定やっとるんやと。
しかも「メルモみたで〜」という呪文を唱えると、チャーシューが1枚増えるんやて。
福いっちゃーとしては、行かなアカンやろ〜ｗ
仕事を終え、女房のコンドリーザに「残業だぉ〜〜〜」と嘘をつき、レインドロップを聞きながら成田へ向かう。
千葉から1時間半ほどで成田に到着も、コイパはどちらも満車状態。
最後の手段、オンブリを成功させ、平日夜の部19時に暖簾をくぐる。
カウンターは満席やってんけど、相席用テーブルに通される。
しかも、セルフワァータァーをばっちゃん自ら用意してくれる。
常連認知かい？ｗ
んでもって、「限定大盛り頼むわ〜」とオーダーを終え、いつものように岸部四郎ゲームに興じる。
途中、「F1×E尺さん、辛いけど大丈夫なんか〜？」と聞かれたが、ゲームに熱中しとったもんで「いいんだよ〜〜〜」と返答。
そして、岸部四郎が中曽根のバーコードを無にした瞬間、注文から12分46秒559で、もりもりのつけ麺がF1×E尺のもとへ届けられた。
撮影会を終えつけ汁を一口。「モツだぉ〜」だぉ〜〜〜
つけ汁は、鶏味噌ベースにモツの風味漂う、いわゆる鶏白湯味噌モツ系ｗｗｗ
器含めかなり熱々で、スープ皮をコラーゲンが覆っとって麺や具を加えても温度を損なわないタイプやね。
そこそこの粘度を持ち、味のほうは簡単にいうと“モツ煮”の味ｗ
そのまま食べてもまちゃウマやねｗ
このモツ煮、鶏や味噌の感覚よりも辛味が突出した感じやけど、辛味に弱いわちきでも、ワァータァーを追加することなく頂くことが出来たんよね。
やはり、ベースがしっかりしとるからやろうね〜
もつ煮の域を超えとるんやないかな〜ｗ
麺は、中太ちぢれ系加水率高め300gくらいやろか。
こちらの麺、あまり得意なタイプやなかってんけど、今回はかなり美味しく感じたね〜
もつ煮との相性は、抜群にええんやないかな〜
“スープをループにプール”する、絡み3段活用を見事に習得してまんな〜
具は、麺上にチャーシュー2枚，茹でヤサイ、穂先メンマ、刻み海苔といった構成で、つけ汁内に、豚モツ数連なり，ニラ，コンニャク，ゴボウ，ネギといったモツ煮オンパレードｗ
チャーシューは、トントロみたいな感じやね。そのまま食べてもつけ汁に浸して食べてもウマ〜やね。
ヤサイはキャベツとモヤシに万能ネギが塗されるプチちばからといった感じｗ
穂先メンマや刻み海苔は、定番アイテムって感じで、なくてはならない存在やね。
「アッコにおまかせ」でいうと、出川と勝俣ってとこやろかｗｗｗ
9割方食べ終え、奥さんにスープ割りのお願い。すると、
「F1×E尺さん、スープ割りか半ライスか選べるで〜」とのことで、半ライスをオーダー。
器もレンジで再加熱され、ご飯とともにF1×E尺のもとへ届けられた。
モツ煮inライスか？ライスinモツ煮か？
どっちでもいいんだよ〜〜〜
モツ煮ライスも堪能することができフィニッシュ！
ちなみに、わちき的妥当価格は850円。
デフォ750円+大盛り50円+半ライス50円ってとこやない？もっとするかな？
【味】75【CP】±0【ブタ】+1【奥さん誰に似てるか分かった】+1
総評。モツの煮込みをつけ汁にするって、なかなかええアイデアやと思いますぉ〜
それもただのモツ煮やなくて、鶏味噌がベースってことやから、贅沢な一杯かも知れんね。かなり辛目な設定やと思うんやけど、食べてる最中は辛味に弱いわちきでも「辛いな〜」って感じしかせんかったね〜
やけど、帰りの車中、湘北高校の赤木キャプテンの唇になったような感覚（錯覚）に陥り、体もホットに火照っとったもんやから、クーラーかけながら帰ってんよ〜
味覚よりもボディーに響く一杯ってとこやろなｗｗｗ
ちなみに、こちらの【限定】は、11日が最終日とのこと。
10日は臨休やから、気をつけてな〜