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「鶏ベースの醤油ラーメンはあっさりすっきり」

豚骨魚介が主流の醤油らーめんだが、まぼろし軒では鶏ベースの醤油らーめんを提供している。

ごくごく標準的な味だが、合格点!

営業時間は11時から3時まで、日曜定休など、らーめん屋さんサラリーマン化が蔓延している今日、よる遅くまで営業しているのは魅力だ。

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