レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
相方と約１ヶ月ぶりにコチラへ再訪。夜の10:00過ぎという時間帯、店内先客1名、後客1名と空いておりました。相方は前回小生が食したあさりラーメン、小生は未食の中で気になるメニューの一つ、表記を注文。少しして写真のラーメンが提供されました。スープは茶濁してさらりとした粘度です。頂くと、唐辛子のピリピリした辛さがきいていて、他のラーメンではあまりない独特の甘辛い味がします。いわゆる焼肉のタレに近いイメージで、それが結構癖になります。麺は細ストレート麺で、若干やわめに感じられ、鍋と名の付くこちらには合っている気がしました。具材はもつというか、牛コマみたいな肉な印象で、量が多いです。それにザク切りのキャベツ、ニラを炒めてスープで煮込んだもの。タップリ目に入っていました。食べ進むうちに辛さは増幅されていき、タレっぽい味のスープや具材と相まってみるみる食が進んで完食。かなり満足度の高い一杯でした。まだまだ気になるメニューあり、再訪は必至となりそうです。
SBT
SBT
わた
少しして写真のラーメンが提供されました。スープは茶濁してさらりとした粘度です。頂くと、唐辛子のピリピリした辛さがきいていて、他のラーメンではあまりない独特の甘辛い味がします。いわゆる焼肉のタレに近いイメージで、それが結構癖になります。麺は細ストレート麺で、若干やわめに感じられ、鍋と名の付くこちらには合っている気がしました。具材はもつというか、牛コマみたいな肉な印象で、量が多いです。それにザク切りのキャベツ、ニラを炒めてスープで煮込んだもの。タップリ目に入っていました。
食べ進むうちに辛さは増幅されていき、タレっぽい味のスープや具材と相まってみるみる食が進んで完食。かなり満足度の高い一杯でした。まだまだ気になるメニューあり、再訪は必至となりそうです。