この限定メニューは既に終了しています。

12月24日(火)

シングルベル♪シングルベル♪鈴が鳴るﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
いつになったらジングルベルと歌えるんでしょうか、そんな事知るかって聞こえてきそうですが...
クリスマスはやっぱり鶏だよチキンだよ、と言う事で「4代目松屋食堂」さんへ伺いました。
狙いはこの日までやっていた限定の純鶏中華、チキンな奴を頂きに伺いました。

20時過ぎに現地到着、コイパはＲ14沿いにある公園脇のコイパ、19時以降は60分100円です。
ピットインして徒歩で向かいます、お店まで200ｍちょっと、約3分で到着です。
入店して松谷店主にご挨拶、左にある券売機で限定850円をポチっと、有機栽培ベビーリーフサラダ130円をポチっと。
テーブル席が空いていたので厨房が見える位置に着席、食券を提出します。
松谷店主のワンオペ、先客さんは1名、後客さんは2名のみ。
お水は券売機横に給水機がありセルフ、卓上にはお酢、辣油、ミル付きブラックペッパー、七味、つまようじくんが置いてあります。
松谷店主がお茶をサービスしてくれました、いつもすみませんm(_ _)m
「限定に間に合って良かったです」と言うと「クリスマスで暇なんですよ」と。
「そうなんですか？」と返すと「皆さん家族や恋人と過ごしますからね〜」＝(￣□￣;)⇒ｸﾞｻｯ!!!
「そうだよね、こんな日に一人でラーメン食ってる奴なんてさ…」と自虐の言葉が喉まで出ましたが、先客のおひとりさんも巻き込んでしまいそうなのでグッと我慢の引きつった笑顔((￣▽￣;;)ｱ､ﾊﾊﾊﾊ
次回のクリスマスはケンタッキーのバーレルを一人で全部喰ってやる…
と、訳の分からない事を考えている所へサラダとドレッシングが届き、その後少し待ってチキンな一杯が届きました。

撮影してスープから頂きます。
京赤地鶏と大山どりのみのスープはまさに純鶏、鶏の良い香りが堪りません。
かなりシンプルな構成の様ですね、鶏の旨味を確り感じ美味しいですね(＾~＾♪

麺は全粒粉入りの中細麺、山田食品製「香麺」ですね。
茹で加減は真ん中くらい、しなやかでコシもあり美味しい麺です。

具材はチャーシュー、メンマ、豆苗、なると、ご厚意の味玉。
チャーシューは豚バラ、鶏ムネ、鶏モモの3種類、どれも柔らかくて美味しかったです。
特に鶏ムネのレアチャーシュー、これがハッとなるピンク色でめちゃウマでした(๑´ڡ`๑)
メンマは自家製の極太メンマ、シャクッとしていてこれも美味いです。
味玉も確り味が染みていて美味しいですね、ほうれん草が無かったのかこの一杯は豆苗が載っていました。

ベビーリーフのサラダもドレッシングをかけて頂きました、意外にも生サラダ好きなんですよねꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
ズルズル啜って完食完飲、この後暫くノーゲストだったので思わず長話σ(^_^;)
後客さんが来られた所でご馳走様をしてお店を後に、クリスマスを感じるチキンな一杯でした。
すっかり忘れていたのですがこの限定には和え玉があったんですよね、会話が盛り上がり完全に忘れてました(ｰ ｰ;)
その晩枕元に靴下置いて寝ましたが、頼んだお姉ちゃんは入っていませんでした(´-ω-`)

煙突が無いからですかね、ご馳走様でした。