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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線上板橋駅の北西、住宅街の一角にある。・店の外観：和風な外観、白い看板、青っぽい暖簾、赤い提灯。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンター・座敷で１２席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１人。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ミニ塩らあめん（３９０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、コシがしっかりあるプリプリした食感。・スープ ：見た目は、少し泡立ちがあり透明な油がキラキラ浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった白色。喰ってみると、鶏白湯塩味で旨味が冴えてイイ感じ。塩豚骨味的な雰囲気もある。・その他 ：堪能した。
ひぐま
レチコフ
タバサ
翔太郎
・店の場所：東武東上線上板橋駅の北西、住宅街の一角にある。
・店の外観：和風な外観、白い看板、青っぽい暖簾、赤い提灯。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンター・座敷で１２席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ミニ塩らあめん（３９０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、コシがしっかりあるプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、少し泡立ちがあり透明な油がキラキラ浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった白色。喰ってみると、鶏白湯塩味で旨味が冴えてイイ感じ。塩豚骨味的な雰囲気もある。
・その他 ：
堪能した。