12/27(金)9:45頃 再訪。

今日はオランダ軒食べ納め…
シャッターズ9名に接続、11:05オープン。
開店時の並びは30名位、後続多数でした…

11:10店内の券売機にて食券を購入し店内待ち席へ昇格、11:40カウンター席へ着席。
風味爽快ニシテ&アテで一人乾杯〜…クゥ〜､旨〜いっ♪

8分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
う〜ん､旨〜い♪フワッと生姜の香り立ち昇る動物系の出汁が効いたスッキリ濃コクで、カエシキリリな美味しい生姜醤油スープです。
大きな蓮華でスープがドンドン進みますね〜

薄っすら茶色く色付いた軽くウェーブした中太麺はツルリムチシコ食感で、ズズッと啜ると生姜醤油の香りが鼻腔を突き抜けます。

シッカリ味染みたオラチャー、色濃い細メンマ、黄身絶妙なゼリー状の味玉、何れもビールに良く合う秀逸な具材達でした。

ビール片手に旨々な具材達を頬張りつつ、今日も美味しく完食・完飲です。

今年もお世話になりました〜m(_ _)m良いお年を〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪