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「キャベツともやしラーメン 800円 /味濃い目」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真12/8 PM5;00訪問。

5時だけに店内に客さんは3名ほどしかいません。
すぐに席に着けました。
オーダーはキャベツともやしラーメン 800円 /味濃い目で。

オーダーはすぐにやって参りました。
むむ!!野菜の盛りが寂しいですね。以前より量が明らかに少ない!!
これで100円は無いなぁと
思いながらキャベツを食します。
ごま油で味付けがされており、キャベツの甘さと相まって非常に旨いです。
手を加えられた野菜なので100円はしょうがないのかもしれませんが
もう少し量を増やして欲しい所です。

スープについてはクリーミー豚骨醤油で旨いです。
麺は中太の白色のパツパツ麺で食べやすい。

チャーシューですが以前より肉の旨みを感じて好印象でした。
それなりに柔らかく味も美味しかったですが、ただ小さいので残念ですね。
しかしながらこのチャーシューであればチャーシュー麺にしても
いいと思えましたので次回挑戦です。

すずらんからの連食ですが、なかなかバランスの高いラーメンで
問題なくカンショクできました。

わいずはスープが秀逸ですね。
クリーミーさが良し!!です。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

亀です。。恐縮です~

ここはよく行っているお店なんですよ~(^^)
クリーミーな豚骨はカエシが立たずにいい感じですよね~
ヤサイの量が減りましたか!
最近ご無沙汰だったのと、いつもキャベ券2枚買っちゃって山盛り仕様なので
1枚の状態が分からなくなってしまったもんで。。(;^_^A アセアセ…

連食でなければ、+小ライスで海苔をスープにドブ付けして食うと最高っすよ~~

3ちゃん | 2008年12月25日 16:47

3太郎さん

コメント頂きありがとうございます。亀レスすいません。
野菜の量は以前よりかなり少なかったですね。
ただスープはクリーミーで非常にうまかったです。
連食でなければ大盛り&野菜&ライスも試してみたいと思います。
PS;チャーシューが以前より旨くなった気がします。
   あくまでも以前と比べてですが・・・・

BDK | 2008年12月30日 17:49