北越谷に用事があったのですが、一駅前で下車。
青木亭さんに初来訪！

どうみても、ラーショ系の美味いラーショ系のビジュアル♪
こういう場合、やはりネギが肝心になる。ネギラーメン。
美味しさのバロメーター(笑)

さて、そのネギを楽しむべく、「定番」とやらを発注！
最初「ネギチャーシュー」だと解らなかったネーミング（苦笑）
しかし、確かに定番ではありますね👍

お昼時でしたが、5分程で着丼。
まごうことなきネギチャーシュー麺が目の前に。
先ずはスープ！優しい味でビックリ。これを濃くも指定出来るのか・・・興味深いですｗ
適度に浮いた背脂、、、これはもっと増やしても美味しそうｗ
硬め発注の中華麺は、イイ塩梅でした。
さて、一番楽しみたかったネギ！・・・これは、甘い味付けにビックリ。
みたらし、とまではいかないけれど、個人的には随分と甘い、と感じました。
そのまま食べるよりも、スープと麺と合わせると、楽しめそうですねぇ( ´∀｀)
ネギ丼には、豆板醤を合わせて・・・正直、いつもやってる食べ方だけど・・・ばっちりハマりましたねぇ♪

優しい美味しいラーメン。
ゴチソウサマでした☆