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「ラーメン(並)¥700+ネギ¥100+青菜¥80-」@杉田家 千葉祐光店の写真後輩と蘇我の現場から津田沼の現場に行く途中、後輩の希望で此方に行って来ました!
本店は前々に2度食べたことはありますが、千葉店は初めてかれこれ10年ぶりくらいでしょうか(^^)
出遅れてしまい12:15着、駐車場がいっぱいなのでわたしが降りて第2駐車場の場所を聞き後輩に停めてきて貰い揃ったところで外待ち3名に接続、直ぐに中に吸い込まれ中待ち8番と9番に❕
お店は都合6名のスタッフが威勢良く愛想も良く切り回し、無駄がなくまさに名店✨
寸胴から寸胴に濾しながらスープを移し、骨をかき混ぜ見てて飽きませんね😄
並んで20分程度でカウンター、10分とたたずに御対麺😍
それではスープから、うーん期待以上に美味しいです😁
豚の旨味をじっくり引き出し鶏油のコクと合いまり、カエシの濃さがジャスト💯
めちゃ旨いですよ✌
麺は酒井製麺の中太短めの微ウェーブ、ひとすくいが一口でピッタリ収まるジャストサイズ😋
チャーは薄目の豚ロースで海苔とともに可もなく不可も無く💨
増した青菜は大好きな茎の部分もあり瑞々しくて大正解🎵
ネギも増して正解で風味も良いのですが、白髪ネギならプラス2点👍
後輩がどうぞと言うので食べ始めて直ぐに行者ニンニク投入、旨さがブースト🚀
あっという間に固形物完食、スープは増したネギだけはすくって食べましたが3分の2ほど泣く泣く残しました(笑)
一時家系から遠ざかっていましたが、杉田家さんならノープロブレム💯
近くに行ったら我慢できないでしょう!(^^)!
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

おはようございます。
杉田家さん美味しいですよね~♪家系は二郎系ほどではないですが、かなりの数食べてますが、杉田家千葉店は個人的にトップ5には絶対入る家系です^^

poti | 2020年3月1日 08:58

ラーするガッチャマンさん、
ここの方が本店より評価高いですよね。
流れるようなオペレーションも見てみたいです。

まなけん | 2020年3月1日 09:25

おはようございます。
後輩さんのナイスチョイスに(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

てる氏 投薬中 | 2020年3月1日 09:25

美味しい家系には惹かれます。
軽く遠征したく、先ずはBMします。

FUMiRO | 2020年3月1日 10:01

おはようございます
本店より旨いですよね。
ハマり過ぎて食い過ぎて、結局2件程レポを上げないで始末してしまいました。
また久々に行きたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年3月1日 10:15

どもです!
杉田家うまそう!
ガッチャマンさんが高得点で少しビックリしました
家系ラーメンは風邪にいいらしいので食べたいな

さぴお | 2020年3月1日 11:27

こんにちは。本店しか行ったことありませんが、杉田家なら間違いなさそうですね!
ガッチャさん的にはこちらか『わいず』か、ですかね⁉️

魂どん | 2020年3月1日 13:54

続いてどうも~

ダイエット中でも後輩の希望とあっちゃ~行くっきゃないですね!
行者ニンニクは本家の直系ならではですね。
杉田家サンは行った事ないんで食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2020年3月1日 14:56

こんにちは
おぉ~ガッチャマンさんが杉田家!で高得点。
どんどん行きましょう家系も。
千葉店行きたいけど遠いので他でいただきます(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年3月1日 16:27

こんにちは☆

杉田家さんいいですねー。
後輩さんナイスじゃないですか!
コチラは行ってみたい家系トップ3に入ってるので羨ましいです。
行者ニンニクはやはり鉄板のようですね。

ノブ(卒業) | 2020年3月1日 17:40

こんにちは。

杉田家さん最高ですよね。
第二駐車場は知らない人も多そうですよね。
ん~食べたい。

ももも | 2020年3月1日 19:31

こんばんは。
行者ニンニクて高いですよ。無料トピであるんですか〜
これは食べに行きたいですね〜

kamepi- | 2020年3月1日 20:31

こんばんは(*^^*)

私もですつい先日伺いましたが、
本店よりも響いた気がしました。
出来た後輩で幸せですね。

としくん | 2020年3月1日 21:41

こんばんは!

コチラも評判良いですよね〜😍 つい先日食べた紫極さんの衝撃が鮮明に残ってるウチに行ってみたいんですよ‼️☝️

こんばんは!
おぉ!なんだそユーラシア大陸のようなチャーシューは!!!??

みずみず | 2020年3月2日 00:17

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
杉田家千葉店のさん,メチャ美味しいですよね。
本店より好きかも。
やっぱり家系は,吉村家さん直系に限ると思う次第。

RAMENOID | 2020年3月2日 01:31

こちらは、千葉では人気店とは知ってますか…
中々行けなくて… 家系もお店により随分
違いますからね~。

あひる会長 | 2020年3月2日 07:51

響きましたね。
此方は本店より好評ですね。
本当は後輩でなく、御自分の提案とか?苦笑

おゆ | 2020年3月2日 07:59

杉田家! 以前本店訪問も
臨時休業で振られて以来、
虎視眈々と狙っておりますが
自宅からだとこちらの店舗が近いので
シーズンオフ中に行きたいですね!

YMK | 2020年3月2日 08:11

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

こちらの杉田家さん、一度行ってみたいのですが、やはり車両で訪問すべきお店ですよね(^^;
千葉や本千葉へは年に1~2回は行くのですが、乗り換えしてでも行く価値はありそうですね♪

つちのこ | 2020年3月2日 11:08

こんばんは~
仕事中でもIEKにはヌンヌクですよね~(笑)
プースーを2/3お残しとは見習わなきゃです👏

銀あんどプー | 2020年3月2日 17:59

こんにちは
本店も行きましたが、自分もこちらの方が好きですよ。
家系は好きで良く食べますが、こちらは吉村家さんより上だと思います。
好みでは王道家系も好きですけどね(^^)

がく(休養中) | 2020年3月2日 18:24

お祝いのコメント、ありがとうございました!

末広がりとは、かなり満足されましたネ😁
ココは、1度行ってみなければ。