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13:00頃 訪問仕事の途中にランチで訪問。初訪問です。たまたま乃木坂近辺を通る予定があり、こちらへ。楽観 青山店になってからは初めての訪問です。麺はストレートの細麺。歯切れもよくて、風味を感じられるおいしい麺です。スープは、魚介の旨味を練りこまれたすっきり味噌系。具は、チャーシュー、半味玉、メンマ、海苔、ねぎなど。清湯系の味噌というだったが、魚介とのバランスが良くて旨味も抜群。上品においしい一杯でした。
meak_noodles
FUMiRO
Chris MacArthur
タバサ
Ramen of joytoy
hori
仕事の途中にランチで訪問。
初訪問です。
たまたま乃木坂近辺を通る予定があり、こちらへ。
楽観 青山店になってからは初めての訪問です。
麺はストレートの細麺。
歯切れもよくて、風味を感じられるおいしい麺です。
スープは、魚介の旨味を練りこまれたすっきり味噌系。
具は、チャーシュー、半味玉、メンマ、海苔、ねぎなど。
清湯系の味噌というだったが、魚介とのバランスが良くて旨味も抜群。
上品においしい一杯でした。