Item: 中華蕎麦 とみ田
Rating: 95
Author: レインマン

95点

濃厚ながら口当たりがよく上品な感じさえする。
別皿にて提供される魚粉はきめが細かく上質であることがわかる。
中華そば用の中太麺は強めの食感ながらもっちりとしている。
肉類はすべて別皿でどれもが高級感があり満足度が高い。
少量ながら塩と辛味それにすだちがついていて色々な食べ方で楽しめる。
中華そばでも最後はスープ割りが可能。

別で頼んだ焼売も絶品の美味しさだった。