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唇がペタっとするような油感の豚骨醤油系な一杯。醤油はガツンと来るようなタイプではないが、充分な塩味で豚感を引き出してくれる作り。麺はムチっとした食感を楽しめる中太麺、この系統にしては少し細めな印象もあるが、このスープにはよく合っている。
GJ
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醤油はガツンと来るようなタイプではないが、充分な塩味で豚感を引き出してくれる作り。
麺はムチっとした食感を楽しめる中太麺、この系統にしては少し細めな印象もあるが、このスープにはよく合っている。