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「塩スープソバ800円」@中華 有昌の写真動物系塩スープ
細ストレート麺ちょい縮れちょいヤワメ
豚バラ巻チャーシュー、白髪ネギ、メンマ、味付小松菜、ワカメ

並木橋にあった町中華なお店、何度か食べた記憶が、しいたけソバとか
神泉の千羽さんの間借りで復活とか。。。とりあえずしいたけソバと塩スープソバの2品のみで今日の好みで塩スープソバを口頭注文、後会計
ラーメン客先客1名後客1名、場所が場所だけに気が付きにくいかも。。。

キレイな麺顔、鶏の旨味と柔らかなエンミですっきり美味しい塩スープ
ちょいヤワメながらツルツルと美味しい細麺
肉の味も味付けもいいバラチャーシュー、シャキシャキ白髪ネギと醤油ごま油?な味付けされた小松菜はいいアクセント
失礼ながら並木橋の時の印象よりずっといいかも、次回しいたけソバにしよう。。。

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