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2020オープンのJ系新店に本日、初訪問です開店5分前で先客3、麺少なめを言い忘れました待つこと10分ほどで配膳、野菜の盛りはそれほどではなく、麺少なめでなくても連食いけるかも、とスープをいただくと、非乳化タイプで醤油ダレのエッジが効いています野菜はキャベツ、モヤシですが、しっかり茹でられている分、少なめに見えただけかもしれません麺は極太のさらに上をいく超極太ですが、柔らかめな仕上がりもしかすると提供に少し時間がかかった分、スープを吸ったかもしれませんブタはひと口サイズですが肉厚途中、火の粉を少し投入すると、かなりの辛さですが、慣れてくると全て投入しても、スープの味がわからなくなることはありませんでしたお世辞にも人通りが多い立地ではなさそうなので、頑張って欲しいと思います
三日月
たいはくさん
マーやん
グロ
GREAT
開店5分前で先客3、麺少なめを言い忘れました
待つこと10分ほどで配膳、野菜の盛りはそれほどではなく、麺少なめでなくても連食いけるかも、とスープをいただくと、非乳化タイプで醤油ダレのエッジが効いています
野菜はキャベツ、モヤシですが、しっかり茹でられている分、少なめに見えただけかもしれません
麺は極太のさらに上をいく超極太ですが、柔らかめな仕上がり
もしかすると提供に少し時間がかかった分、スープを吸ったかもしれません
ブタはひと口サイズですが肉厚
途中、火の粉を少し投入すると、かなりの辛さですが、慣れてくると全て投入しても、スープの味がわからなくなることはありませんでした
お世辞にも人通りが多い立地ではなさそうなので、頑張って欲しいと思います