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ジロリアン 浮間店の跡地にできた同系統のお店。前店舗との関係はわかりませんが、居抜きでさらに上から店名を貼ったりと最小限の変更といった感じ。明日までオープン価格の300円だったので顔を出してみました。そんな訳で本日は大や汁なしはなくコールはニンニクのみ。まずインパクトがあったのが極太のストレート麵。うどんの様な太さで粉感があり固めの茹で加減で噛み応えあり。ワシワシってよりポキポキって感じでこの麺大好きです。スープは一口目はやや大人しい印象を受けたが、食べ進めているうちにちょうどいい豚感になってきた。醤油も同様の印象だったがこちらは卓上のカエシで調節可能。豚は同系統のよりはやや薄めなチャーシュー寄りものが2枚。食べやすいし柔らかいし旨いです。オープン価格なら文句なく大満足。このご時世、通常価格でもこれなら十分満足できると思います。
マムート
ぽん
tetunama
汐留次郎
前店舗との関係はわかりませんが、
居抜きでさらに上から店名を貼ったりと最小限の変更といった感じ。
明日までオープン価格の300円だったので顔を出してみました。
そんな訳で本日は大や汁なしはなくコールはニンニクのみ。
まずインパクトがあったのが極太のストレート麵。
うどんの様な太さで粉感があり固めの茹で加減で噛み応えあり。
ワシワシってよりポキポキって感じでこの麺大好きです。
スープは一口目はやや大人しい印象を受けたが、
食べ進めているうちにちょうどいい豚感になってきた。
醤油も同様の印象だったがこちらは卓上のカエシで調節可能。
豚は同系統のよりはやや薄めなチャーシュー寄りものが2枚。
食べやすいし柔らかいし旨いです。
オープン価格なら文句なく大満足。
このご時世、通常価格でもこれなら十分満足できると思います。