麺’s
やまんば
MAKEJI(味薄めで)
LIE LIE LIE
コメント
牡蠣も美味しそうでしたけど、
この限定もまた良いですねー😆
NORTH | 2020年2月12日 10:26こんにちは
危険察知能力が働く程の辛いレビュー
ちょっと見てみたかったかも😆
でも、貝の出汁効いてこれ美味しそうです
コハク酸って食べたことないかも！
キング | 2020年2月12日 10:48どもです。
牡蠣がめちゃ旨でしたが、蛤にはさらに
惹かれます🎵
遠くなければ直ぐに行くのですがo(^-^)oﾜｸﾜｸ
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年2月12日 12:07こんにちは！牡蠣はめちゃくちゃ旨かったですよね～！此方の貝出汁なら間違いなく旨いヤツですね。激辛の方は挑めないのでコレを追随しようと思います(笑)
ラジオ | 2020年2月12日 15:07こんにちは
激辛チャレンジメニューがあるんですか？
今度狙ってみようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月12日 15:42こんばんはぁ～♪
麺'sさんでも危険を察知しちゃったんですね。
そのメニューはコウスケさんにお願いしましょう。
この貝出汁も美味しそうですね。
そして菜の花持ってくるところが憎いですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年2月12日 19:53こんばんは(*^^*)
なんつうネーミングですか。
絶対好きです、これも。
としくん | 2020年2月12日 19:57こんばんは。
牡蠣が気になっています！
是非次は激辛完食してカッコいいTシャツGETしてください🙋🏻♂️
ヒデ | 2020年2月12日 23:16これは快感なる貝感を楽しめそうですね。タベタヒ！
おゆ | 2020年2月13日 08:49麺’s さん，どうもです。
牡蠣は終わっちゃったんですかね。
とにかくここ狙ってます。
RAMENOID | 2020年2月14日 05:29
激辛🔥ラーメンを食べてTシャツをGETする予定でしたが、指が危険を察知して美味しそうな限定ボタンをポチッとします😄
この日の限定は、コハク酸の合わせ出汁 塩そば との事で、前回は牡蠣塩そばで感動したので、今回も楽しみですね～♪
しばらく店主さんの調理風景や激辛ラーメンの完食者の写真を眺めていると程なくしてご対麺です。
おっと！今回も素敵なビジュアルですね～😍
味玉┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！
それではスープから頂きます。
スープは、ほんのりと白濁したクリアなスープで、じんわりと貝の旨みが味わえるタイプで好みの味わいです😆
これが貝の旨みエキスたっぷりコハク酸の貝出しなんですね😍 この塩スープもヤバウマでーす😆
麺は、貝出しに合わせたシルキーな細麺ストレート。茹で加減、湯切り、整麺も綺麗です✨
具は、蛤、バラ海苔、紫玉葱、菜の花、穂先メンマ、チャーシュー、サービス味玉。
蛤はもちろんのこと、バラ海苔もスープに合うし、芝玉葱はシャリっといいアクセント。
菜の花も季節に合わせたナイスなトッピングですね。チャーシューも軽くローストされているのですかね。このチャーシューは旨い✨好きですね😆
いやぁー 今回も大満足でした。
美味しいラーメンご馳走様でした😋