2/18(火)18:55頃 初訪。

店内待ち4名に接続、先に食券を購入し店内待ち椅子で暫し待機…
寒かったのでらーめんと迷うも…つけ麺を。
まぜそばボタンも有りましたが☓マーク点灯でした。
10分程でカウンター席へご案内。

着席後7分ほどで着丼です。

先ずは麺をそのまま数本…
シッカリ冷水で〆られたフスマ入り自家製太麺はツルリムッチリな弾力ある歯応えで、小麦香る美味しい麺です。

続けてスープに潜らせズズッといただきます…
ドロッドロの鶏白湯スープが麺に絡みまくりですが、見た目と違い甘みが抑えられた程好い濃厚加減でクドくないチューニングなのでズルズル啜れます。
注意書きの通り気を付けて食べ進めないと、途中でスープが尽きる可能性が^^;
自分史上最強なドロさ加減のスープでした。

チョイ厚カットのロールチャーは噛み応えあるもの、太メンマは歯で繊維を断ち切れるコリシャク食感、味玉は黄身濃厚ドロリゼリー状のものでした。

細かく刻まれた玉葱がスープと良く合いショリショリで、最後にほんの少しだけスープ割して美味しく完食・完飲です。

提供直前にレンチンされて器はカナリ熱くなっていましたが、ドロッドロスープはそれほど熱くなく…と言うか温く、少々残念でした^^;
スープ中心までシッカリ熱々だったらなぁ〜…大台に乗ってたかも…

隣の方が食べていた「らーめん」もドロリ濃厚そうでした^^
接客は声が出ておりキチンと目を見て挨拶で好印象^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪