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「ねぎブラックソバ」@鶏こく中華 すず喜の写真久々にやって来ました(笑)
今日はブラック❓
楽しみです。

さて、到着したのは少し遅めの時間帯。
以前訪問した時は空いていましたが、今回は待ち5人。
でも、少し待つとお客さんの入れ換えが早まり、10分ちょっとで店内へ。

ねぎブラック、生卵、ライスとオーダーしてみて、合わせてお支払も済ませます。

水を飲みながら、ほけ~っとしていたら完成。

【スープ】
まるで富山ブラックのような黒さとしょっぱ旨さがある醤油なスープ。
甘じょっぱさもあるので、アリランスタイルなんですかね❓
ブラックペッパーやニンニクなどの存在も確認できます。
すーさんのこの味わいはクセになるやつです。
美味しい🎵
また、濃かったら薄めますとの案内がありましたが、それは問題なくクリアできる美味しさ。
ゴクゴクと飲みたくなってしまう心を抑えて、蓮華の往復を多少抑える右手に力が入ります(笑)

【麺】
ストレート麺。
このしょっぱ旨さのスープに良い感じに合う麺です。

【具】
たっぷりなネギと挽き肉。
アツアツのネギをパクパク、挽き肉をスープと一緒に楽しむ。

生卵ですき焼き風に麺を啜ってみたり、ネギを卵に潜らしたり、麺などを専用ライスにバウンドさせてみたりしながら食べ進み、麺を食べ終えたところで、ライスの上にネギと挽き肉をこんもりと盛りつけて、ネギライスと黒いスープという立ち位置で楽しみながら完食。

夜にまた来たいなぁ~と思いつつ、久々に煮干しも食べたいなぁ~って思い浮かべながら、三鷹の街をお散歩しに歩き始めました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

えっ?

くじら食堂サンの後に此処も寄ったんですか?
自分も久しぶりの三鷹だったので、もう一杯食べたかったんですが止めておきましたw
マジで制服がキツくてw(笑)

バスの運転手 | 2020年2月24日 21:05