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前から気になっていたので、初来店!
店の前に店員さんらしき人が、「何名?」って聞かれたので、ちょっと戸惑いながら入店。おぉーなんて雰囲気だ!ピンク色の照明で薄暗い雰囲気のなか、無人なのか?と思うほど店内は静か。あやうく食券を買い忘れそうになり、店主らしきリーゼントの方
から、「そこで買って」と声をかけられた。またドキドキしてしまった。

店主の湯切りパフォーマンスを楽しみながら待つこと10分。ようやく対麺!

さて肝心のラーメンは醤油味が濃い目なコクのあるスープですが、意外に飲みやすく
どんぶりを持ち上げて飲める感じ。個人的には、「醤油薄め」で次回は頼むつもりです。
麺ですが、これが始めての食感で、細めのストレート麺なのですが、蕎麦の食感に
近く、ツルツル、ツルツルと途切れることなく喉に吸い込まれいく感じで、噛まない
間は、ツルツル際限なく入ってくる不思議な麺です。
チャーシューも、鶏と豚と2種類入っていて、2度楽しめるし、
味玉は黄身が固まりきる直前のフワフワな感じの玉子で、スープを更に必要としてしまう、不思議な印象。

店員さん、店主さん、雰囲気、ラーメン すべてがロックンロールでした!

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