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「純鯛SOBA 850円 替玉海老油 200円」@七福軒の写真コチラも久しぶりの再訪で、前回は鶏にエスカルゴだったと思いますが、今回は純鯛か海老かで悩みつつ、純鯛をチョイス(′ω’((٩( ‘ω’ )و アチョイ

スープは、、、おぉぅ!タイだ(笑)しっかり芳醇な鯛!!臭みも抑えられて、鶏白湯?との融合もなめらかで、喉越しも心地よいღ˘◡˘ற⋆*:."

麺は、低加水細ストレート麺!パッツパツのニボで王道のヤーツーですね♪ このラーメンにもバッチリですね(゚ー゚)(。_。)ウンウン

具材は、大判肉厚のロースト?ロースチャーシュー(バラも選択可)、細かみじんの玉ねぎ、細メンマ、バラ海苔で、チャーシューのボリュームと旨さに満足度を高めながら、他具材もちょうどよい量で、スープと麺を引き立てます(*゚0゚*)スゲェっす!!!

そして、替玉海老油の美味しさといったらもう………オイリーで胸焼け心配ですが(笑)夢中で啜ってしまいました( ˆ꒳​ˆ; )

*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*

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ご来店ありがとうございます!

七福軒店主 | 2022年1月29日 16:01