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「石鍋つけ麺+餃子」@製麺 伊勢屋の写真本日 14:00 初訪問

 先日まるまるさんのレビューを見て早速訪問!

 味噌か塩それとも・・・色々考えた末上記を注文

 10分ほどで出来上がり、写メを撮り麺をそのまま一口

 太麺で軽くウエーブがかかっていてモチモチした食感

 スープに浸け一口、石焼き鍋がまだグツグツしてて熱々です^^

 チョットスープとの絡みが悪い気がするが、許容範囲でしょう。

 つけ汁というより、辛味噌鍋と言った方が解りやすいほど、具材が豊富に入ってます

 チャーシュー2枚、豆腐(大量)、もやし、ネギ、挽肉、コーン、生玉子

 だったと思います。(多すぎて記憶が曖昧で~す)

 コーンは、お約束の味噌に何故か入ってる「いらないかも具材」^^;

 チャーシューは、厚みが薄が柔らかくて美味しいものです。

 味噌の味は、結構美味しいと思うのですが、辛味が多分豆板醤だけの辛さに感じて

 やや辛さの厚みが物足りなく感じてしまう。

 最後までつけ汁が冷めずに食べられる点は、非常に評価出来る。

 豆腐などは、最後まで熱くて食べるのに時間がかかった^^

 また来ます「ごちそうさま」
 
 

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんはー

石鍋ですか 確かにあつあつで最後まで食べれるからあつもり大好きなvoice50さん

向きかもですね

 餃子もおいしかったんだろうなー

キング | 2008年12月19日 23:15

∠(^ε^) おぃっすです。

やっぱりなぁ。
つけだれ冷めるってのはウィークポイントなのにどの店も気づきだしてますよね。

これで味がぼやけてなければ最高でしたね。

たっくん | 2008年12月20日 01:11

こんちわ~♪
いや~早速行きましたね~。
石鍋でアツアツなのはいいですねー。
噂によると、野菜ラーメンはお勧めらしいです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年12月20日 09:48

こんにちわーキングさん

 多分石焼きビビンバの器と同じ物かと思います・・・豆腐が結構量が多いので

 食べるのが大変でした^^

 餃子もなかなかでしたよ^^


おーす!たっくん

 そうですね、焼き石入れたりとか各店やってますけど、石焼き鍋は初めてですね~

 辛さがもう少し一ひねり欲しいかと思います。


こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪

 いやーこんなに近くなのに知らなかった~駐車場も有るしいい感じです^^

 味噌の味は良いと思いました!野菜ラーメンですか?

 近いので再訪しま~す^^

voice50 | 2008年12月20日 13:42