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「ラーメン 700円 角煮 300円」@横浜家系ラーメン 宗八 柏本店の写真またまた再訪です.•*¨*•.¸¸♬
前レビューをボンヤリ眺めていると、、、角煮が高評価!?
これは、、、行くでしょ(笑)

スープは、前回食べたときより若干シャバっていますが旨いです。仕様変更?下振れ?
まあ、旨いの許容範囲内なので無問題ですが、王道家さんが柏に戻ってより濃厚になっている気がしているので(しかも進化中?w)なんとなく気になっただけですr(≧ω≦*)スマンスマン

麺は、平打中太麺で安定の旨さ。これは、王道家バックアップの一番の賜物でしょう。個人的にはカタメコールは欠かせません。完成度の高い家系の麺、ここにありといった感じです♡

具材は、微燻製モモチャーシューが1枚と、以前2枚でしたが、こちらも仕様変更でしょうか。大きさもそうですが、厚みが…イイっすね♡
青菜も多めで、他に海苔3枚、少量のネギと、この辺りは王道家インスパって感じですよね。いやっ、ここはもう王道家グループでもんね(*>ω<*)ゞ

そして、角煮!!!!!確かにコリャ旨い!炙りも入って超ジューシィだけど肉感も絶妙で最高ですわo0(((*´д`)アハァン
しかもライスがセルフで無料なので、これをメインディッシュに3、4杯は軽くいけそうです(笑)

柏に素晴らしい家系ラーメンが増えて、ほんと幸せっふ(∩˘︶˘∩)♡

*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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