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元のお店が二郎系だったので、なかなか近付けなかった、踏切沿いの2階の店舗。本日は、夜の部スタートの18時、1番先頭の客となり入店。券売機で食券を購入、一番端のカウンター席に。着丼まで10分以上。まずは、豚肩ロースチャーシューに圧倒されます。さらに厚みもありボリュームたっぷり。肉肉しさ抜群でした。…が、最後の方をたべていたら、スジが登場、さらに脂身部分はさらなる厚さ、食べられなかったです…。スミマセン。スープは王道の豚骨醤油、あまり得意分野ではありませんが、まずまずの旨さ。麺は、中太縮れ麺。加水率は中程度でコシもある麺であります。また、券売機を良く見ずに購入したため、並(200g)でいいのに、無理してしまい、中盛(300g)を選択。お腹パンパンの巻でした。デフォなのに、チャーシューの大きさに驚き、完敗でした。量とワイルドさに負けてしまいました。リベンジは無理かも。ご馳走様でした。
コジスト
ゴブリン
vye04005
おさっても
BUBU
Eagl30
本日は、夜の部スタートの18時、1番先頭の客となり入店。券売機で食券を購入、一番端のカウンター席に。着丼まで10分以上。
まずは、豚肩ロースチャーシューに圧倒されます。さらに厚みもありボリュームたっぷり。肉肉しさ抜群でした。
…が、最後の方をたべていたら、スジが登場、さらに脂身部分はさらなる厚さ、食べられなかったです…。スミマセン。
スープは王道の豚骨醤油、あまり得意分野ではありませんが、まずまずの旨さ。
麺は、中太縮れ麺。加水率は中程度でコシもある麺であります。また、券売機を良く見ずに購入したため、並(200g)でいいのに、無理してしまい、中盛(300g)を選択。お腹パンパンの巻でした。
デフォなのに、チャーシューの大きさに驚き、完敗でした。量とワイルドさに負けてしまいました。
リベンジは無理かも。ご馳走様でした。