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本日は(鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki)さんに
お邪魔させて頂きました〜。^ ^
何度かお邪魔させて頂いた(つけ麺 一燈)さんから
(鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki)さんとして
オープンされてから凄く気になっていたのですが‼️
「まだ行列だろうな〜？🤔？」…….と思い！
しばらくしてから行ってみよう！(^^;)😅😅
………と言う事で、オープンから2ヶ月近くで❗️
本日や〜と初訪問で〜す。^_^ … (^^;)

昼時12時半位に訪問です。^_^
外待ち2名様‼️ もっと並んでいると思っていたので！
ラッキー‼️でした〜！😁
外待ちも少々で入店〜！おっ邪魔っしま〜す
で席に着席です。
並んでいる間に購入していた食券は！
(鴨出汁つけそば+中盛り200g)です……た.の.し.み〜〜！^ - ^
そして待望の…….ご対麺〜〜〜！😀
お.い.し.そ〜〜！！！^ - ^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずつけ汁を一口………ニコリ！^ - ^
見た目より👀サラッとしたスープは！
何と言うか…まろやかで優しく、良〜〜お味❗️😃
美味し〜〜‼️ (๑˃̵ᴗ˂̵)

麺は、中〜太位の平打ちストレート麺で
ツルっとして食感喉越し共に良く！
つけ汁との相性も、良〜感じでした〜！^_^

別皿に、綺麗に盛り付けられたトッピングは！！
鴨チャーシュー？、穂先メンマ、挽肉、
ねぎ、レモン、青菜？
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し
この一杯を更に引き立て、スープと麺に、
とても良く合っているな〜と感じ！
ま.い.う〜〜〜‼️(๑˃̵ᴗ˂̵) でした〜！
特に鴨肉？だと思うのですが、
とても美味しかったです！(*⁰▿⁰*)

中盤〜終盤に(つけ汁)の中にレモン🍋を絞ると！
これが、スッキリ&サッパリとして‼️
またまた、うまっ！…….(๑˃̵ᴗ˂̵) でした〜！😁

で、あっと言う間にペロリと完食〜！
次は(日替り.日.火.金の鴨出汁塩そば)を
頂いてみたいで〜す！^ ^
ごちそうさまでした〜。