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「旨口750円」@アートマサシヤの写真動物系乾物系醤油スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚肩チャーシュー、三角玉子焼き、白ネギ、水菜

鰹の効いたあっさりスープは変わらずだが思ったより薄い、油もタレも揚げネギも少な目なのでかなりやさしいお味、濃口になれているせいの感想なので基本的にはじんわり美味しい、底に一味がいるので終盤ちょいピリピリ
ズルズルと蕎麦のようなさっくり麺も変わらず美味しい
脂身はほぼ無いが柔らかく味付けのいいチャーシューも変わらず旨い
今回アンダーカス(豚の油カスでたまに出てくる)があったので多めに投入、サクサク感といい油感がたまらない

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