狙っていたワンタンが、謎のシャッター。。。臨休？？まぁ、この近辺は代替店も豊富なので慌てないで済みますね。
今後の事を考え、候補店の中から終了時間が早いお店という事でコチラをチョイスしました。
連日のJ系（汗）。遅ればせながらフーズ系初見参です。

８割ほどの入り。入って右の券売機にて食券をプッシュ、空いている席に着席し高台に食券を置きます。
お店は１人体制、気持ちの良い接客で好印象ですね～。
お冷は、高台ポットとグラスにてセルフです。卓上アイテムは、一味・コショウ。

コールタイムは中盤、店主さんの作業が一段落ついたタイミングでした。「野菜とニンニク」とコール。

到着。細長い円錐状の山、皆様の画像でもこれはフーズ系の専売特許みたいですなぁ～（笑）。いただきます。
ほぉ～、茶色いスープは表面に背脂が浮いておりますが、ん～コレはクリア系と言っても良いのではないでしょうか。味わいもビジュアルの通り、ライトテイスト。個人的には、「豚骨醤油」というより「豚出汁の利いた醤油ラーメン」という括りのほうがシックリきます（笑）。凶暴性はございませんが、これはこれで飲みやすかったりするんですよね～。
ニンニクは、麺あげ前にスープに投入されており、出だしから効果を発揮しています。

麺は中太、ややウェーブ。J系ではかなり細い部類ですね。柔めの仕上がりですが、モッチリ感はあります。
野菜は、キャベツ率１割、葉が細かいですね～（笑）。茹で置きですが、食感はあります。ただ、冷たいのが・・・
スープに沈ませて温めて頂かないとツライですね、コレは。ブタは、チャーシュー２枚。
最後は一味とコショウで変化をつけて。
完食。ごちそうさまでした。

スープ自体の味はキライではないタイプなのですが、J系としては随所に物足りなさを感じてしまう１杯でした（苦笑）。
ただ、見方を変えればJ系入門編としては入りやすいスープかもしれませんね～。