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72点
特濃魚介豚骨（ライト） 700円[ラーメン/その他]
麺家 うえだ（埼玉県新座市）ニューライス

08/12/20
チャーシュー11/15
スープ27/40
麺18/25
雰囲気8/10
接客8/10

15時入店ギリギリ待ちなし。
予想していたよりおいしそうで実際おいしかった。
麺はコシがあるという感じではなかったがあのあんかけのようななかなか冷めないスープには伸びないという点では良いのだろう。
スープはドロっとしているがそこまで濃くなく後味はわりとあっさりしている。
チャーシューはデカくて良いがあのラーメンにはあまり合わないと思う。丼飯には合う感じ。
次行くとしたら鬼王麺かなー。

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