まなけん
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ラーメンは完全食
ラーメン屋けんちゃん
あかいら！まなけんさんの他のレビュー
85点
80点
75点
80点
80点
コメント
どもです。
調べたら行ってました(笑)
記憶に無いんですが😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年3月16日 23:21平均点でしたね😊
どうしちゃったでしょうねぇ🤔
もう長くないと思います😣
NORTH | 2020年3月16日 23:23こんばんは。
悪くはないけど、どう？って感じですかね。
3年前に行った記憶でオススメしましたが
ベターな醤油でこれは申し訳なかったです。
私は塩未食なので、なんともいえませんが。
やっぱりネコが好き | 2020年3月16日 23:37ラーするガッチャマンさん
そんな感じですよね。(笑)
記憶に残りにくい感じです。
まなけん | 2020年3月17日 00:45NORTHさん
銀座はまずまずでオーソドックスかつリーズナブルな店が少ないので、結構頑張るかもしれないですよ。
まなけん | 2020年3月17日 00:46やっぱりネコが好きさん
いえいえ、ありがとうございました。
銀座ではよい店だと思いますよ。
今後もいろいろ紹介してください！
まなけん | 2020年3月17日 00:47おはようございます❗
店名から二郎系？と思ってしまいましたがビジュアルはごく普通のラーメンでしたね😅
銀座も色々とラーメン屋結構あるんですね🤔
川崎のタッツー | 2020年3月17日 06:20まなけんさん，どうもです。
一時話題だったので私も行きました。
地下ですよね。
醤油派ではないのでイマイチ響かなかったのですが，この場所でこの価格は素晴らしい。
RAMENOID | 2020年3月17日 06:48たっつーさん
店名からは明らかにガツ盛りを連想しますよね。
まなけん | 2020年3月17日 07:00Ramenoidさん
この店は塩のレビューが多いですよね。塩が正解なのかもしれません。
まなけん | 2020年3月17日 07:18かなり空いてますね。
この立地でねえ・・・・
新型コロナの影響もあるんかな。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年3月17日 07:42こんにちは！
オーソドックスでありながら
大きいチャーシューがワンポイント！！ですね
eddie | 2020年3月17日 07:47ノーマークでした。
焼干し出汁らーめん やしじみなラーメンもあるんですね。
YMK | 2020年3月17日 07:49行かれましたね。
この地で今でも700円台とは、
素晴らしいですね。
三年ちょっと前に醤油と塩を食べ、
当時は醤油に軍配を上げました。
塩の方が薄くて物足りないとの感想でした。
おゆ | 2020年3月17日 08:00まなけんさん、おはようございます！
都心のド真ん中で、Ｂ1にある隠れ家的な静かなお店ですよね♪
私が訪問した時にはしじみラーメンを推していたので、肝臓が疲れたサラリーマンのオアシスかもしれませんね(^^)
つちのこ | 2020年3月17日 08:04まなけんさん、こんにちは〜
銀座でこのお値段でナカナカの味の様で良いですねぇ〜シジミが入ってるのは酒飲みの自分には嬉しいかも(笑)
ゴブリン | 2020年3月17日 10:06こんにちは。
こちらは2年くらい前に訪問して、塩を食べましたが、おゆさんの同じく薄くて物足りないという印象を受けました(>_<)なので、次は醤油をと思ったんですが、醤油は逆にカエシが強すぎそうですね～
poti | 2020年3月17日 10:13あっ！祝コメありがとうございました☆
poti | 2020年3月17日 10:22こんにちは。カエシが強くちょっと残念でした。確かに塩が良さげですね。
いたのーじ | 2020年3月17日 12:36どもです！
見た目的には煮干しか節が効いてそうなラーメンに見えましたがシジミですか。
タレがかなりマスキングするようなので
塩にて参りたい一杯ですね。
ちなみに関係ないですが屋号が私の父と同じです。
さぴお | 2020年3月17日 16:50ぶるさん
銀座も人がずいぶん少ないです。。。
まなけん | 2020年3月18日 00:41Eddieさん
チャーシューよかったですよ。トラディショナルで。
まなけん | 2020年3月18日 00:42YMKさん
しじみラーメンも興味ありますが、皆さんの評価では味が薄いと。
まなけん | 2020年3月18日 06:53おゆさん
確かに銀座で700円代は希有ですね。
まなけん | 2020年3月18日 06:53つちのこさん
店の雰囲気もスナックを改装した感じでした。
まなけん | 2020年3月18日 06:54ゴブリンさん
飲んだ後はしじみラーメンを自動的に選んでしまいそうです。
まなけん | 2020年3月18日 06:55potiさん
しじみで塩が強すぎるとダシの味を殺してしまうんでしょうね。
まなけん | 2020年3月18日 06:56いたのーじさん
最後まで飲むのにちょっと罪悪感のあるスープでした。
まなけん | 2020年3月18日 06:57さぴおさん
一度塩も試してみたいです。
まなけん | 2020年3月18日 06:58こんにちは。
お手本のような肩ロースのチャーシューが実に美味しそうです。
あまり所用で出掛けるエリアではないですが、機会があれば一度行ってみたいです。
NSAS | 2020年3月18日 07:45NSASさん
トラディショナルですがうまいチャーシューでしたよ。
まなけん | 2020年3月18日 11:38
小ぶりな丼に大ぶりなチャーシューが印象的ですね。ではまずスープから。鶏をベースとして魚介としじみのスープです。控えめながらしっかりとしじみが主張しているのが面白いですね。ちょっとかえしがキツすぎて、出汁をマスクしてしまっているのが残念です。麺は多加水のやや縮れ麺。極めてオーソドックスな麺ですね。チャーシューは大ぶりで肉肉しくてよいですね。小松菜もシャキシャキでよいアクセントになってますよ。完飲完食Finishです。この構成なら、しじみ強調の塩の方が良さそうですね。
オーソドックスな安心して食べられる一杯でした。銀座にしては価格(780円)もリーズナブルです。辛いラーメンもあり、こいつも面白そうですね。