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金曜祝日12:35到着。外待ち5名に接続。券売機で大ラーメン豚一枚追加をポチッと。12:47店内へ!13:00ちょうどにコール要請。「全部で」と。まずはスープをいただきます。甘めのカエシに乳化したスープ。優しいスープといった印象。そして野菜はややクタ寄りの程よい茹で加減。黒アブラとの相性がいい(^^)ちなみにカエシが甘めなので当たり前だが、アブラも甘めの仕上がり。そして楽しみすぎた豚をひと口でいただく。あー、これは神です。評判以上の神豚に、手を合わせてしまいそうです(><)そして麺はモチモチした太めのストレート麺。味方とかに似てる感じがするけれど、味方よりもやや硬めでコシが強い。これをつけ麺で食べたら、それはそれでさぞ旨いだろうなぁー。麺量は大で450g程度かな?ヤサイも多くないので、量的には物足りないが、こちらのお店は麺増しすると店主さんの愛情盛りがすごいらしいから怖いなぁー😅13:06完食。ともかく豚がサイコーすぎて、その印象が強いが、総じてバランスの取れた一杯、ご馳走様でした(^^)店を出てみたら外待ち2名!すかさず券売機で大つけ麺のボタンをポチッと。(続く)
外待ち5名に接続。
券売機で大ラーメン豚一枚追加をポチッと。
12:47店内へ!
13:00ちょうどにコール要請。
「全部で」と。
まずはスープをいただきます。
甘めのカエシに乳化したスープ。
優しいスープといった印象。
そして野菜はややクタ寄りの程よい茹で加減。
黒アブラとの相性がいい(^^)
ちなみにカエシが甘めなので当たり前だが、アブラも甘めの仕上がり。
そして楽しみすぎた豚をひと口でいただく。
あー、これは神です。
評判以上の神豚に、手を合わせてしまいそうです(><)
そして麺はモチモチした太めのストレート麺。
味方とかに似てる感じがするけれど、味方よりもやや硬めでコシが強い。
これをつけ麺で食べたら、それはそれでさぞ旨いだろうなぁー。
麺量は大で450g程度かな?
ヤサイも多くないので、量的には物足りないが、こちらのお店は麺増しすると店主さんの愛情盛りがすごいらしいから怖いなぁー😅
13:06完食。
ともかく豚がサイコーすぎて、その印象が強いが、総じてバランスの取れた一杯、ご馳走様でした(^^)
店を出てみたら外待ち2名!
すかさず券売機で大つけ麺のボタンをポチッと。
(続く)