初訪問1030着
駅から２～３分　
先客２
オープン時
後客5
外待ち中　
日陰で風が冷たくて
暖かいお茶のサービスが
嬉しいかったです♪

時間で開店し
順番に食券購入！

柚子塩らぁ麺８５０円+味玉１００円をポチポチっと！

店員さん２名
二杯つづ丁寧にオペしてる
感じで　開店後
３番目の自分は
16分位で着丼♪

キラキラと
黄金色に輝く清湯スープ
低温チャーシューに柚子の
黄色と
九条ネギの青さが映えますね
オープニングで美味いのが
伝わりますね～
ｽﾞｽﾞｽﾞ～
オイリーでありますが
ぜんぜん重たくなくて
柚子が優しくサッパリと
鶏の旨み
魚貝の旨みと
塩加減も気にならず
バランスいい絶品スープ(>_<)v
麺は可水真ん中位の細めなタイプ　すすり心地良くて
ズバズバとスープとの
相性抜群です(>.<)y
マイWooo
三河製麺との情報でしたが
特注麺ですね(^з^)-☆

低温調理のチャーシューは
豚さんも鶏さんも
めちゃくちゃウマイし
穂先メンマはコリっとシャクっと
流石のレベル
味玉も絶妙な
寸土め加減な半熟さで
キミがアマ～い(>o<)v
レベル高いですよね～

スープは連食予定なんで
我慢して気持ち残しましたが
できれば飲み干したかった～
(^∧^)
照れ臭そうに一人一人に
お礼の挨拶をする
小川亭主の姿勢も素敵でした(*´∀`)♪
また必ずお邪魔致します
m(_ _)m
近所の方が羨ましいですね♪
店を出ると
外待ち6名位でした


麺19
スープ19
具材19
接客17
CP15