Item: 麺肴ひづき あさのや
Rating: 90
Author: ジョウ五郎

90点

オーソドックスな佇まいながらも、丁寧に炊き出された鶏ガラに醤油が絡むスープからは、ほんのり生姜の風味が漂う。これに細縮れ麺がベストなマッチングを見せる。さらに、スープに沈めることで脂身がトロトロになるチャーシューも絶品。メンマの味の染み具合と食感もgood！実に上品な支那そばでありました。

2020年3月25日 15:52投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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