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以前一度振られたお店。
前を通ったら空いていたので早速入店。
もっと混んでいるかと思ったが、意外にも先客一名。

燕三条系自体食べたことがないのだがイメージ通り背油いっぱい。
が…思っていた以上に麺が太い。

一口食って、やばい…旨い。

これは久々に超好みのラーメン。

背油のこってりと濃い目な味付けの中に甘みがいい感じ。
若干辛めの玉ねぎもスープといくと合う。
そしてチャーシューはほろほろで旨い。

満足の一杯でした。

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