3/8訪問


嫁さんと出かけたついでにラーメンを食べるコトに。
無化調が必須条件なので、浜屋 五反田店に行ってみるも営業しておらず。。。
店舗情報を見ると日曜も営業しているハズなんだけど、臨休かなぁ。
仕方がないので第二候補のボニート・ボニートに行くことになりました。
近くのコイパに車を停め、記憶を頼りに向かうとお店を発見。

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RDBを見返してみる約10年ぶりでした。
12：30ごろの到着で店内は8割ほどの入り。
券売機を見ると、当然かもしれませんが値段は上がってますね。
いわゆるチャーシューメン的な「醤油あらびき煮豚麺」は約1,500円という価格設定（驚）
オトナシク「デフォ＋中盛り」の食券を購入（それでも1,000円越え...）
更に、メンマ好きな嫁さんからメンマ要請があったのでそれも追加（290円...）
空いているカウンターに座ると目の前にはお店のこだわり。

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メンマもこだわりの一品のようで、期待が高まります。
嫁さんと話していると、食券提出から10分ほどで配膳となりました。


まずはスープから。
鰹がズドンと来るテイスト、無化調らしい角のない優しいテイストで美味しいですね。
メニュー名の通り、かつお節をあらびきにしているので、多少ザラっとした食感はありますが悪くない。
醤油の風味もなかなか、クドさはなくスッキリといただける仕様。
麺は中細・ウェービー。

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プリシコな麺でスープとの絡みも良く美味しい。
確か、此方の麺は開化楼だったような...？
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ。
チャーシューは分厚くて食べ応えもあり、味付けもまぁまぁで美味しかった。

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ネギとカイワレもフレッシュな食感がスープに合っていてGood。
そして、お店こだわりのメンマ。

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食べた嫁さんが浮かない顔をしているので僕も食べてみると、微妙に甘めの味付けでショッパさはなし。
特に秀でた部分を感じるコトができず、コレで290円はちょっと損した気分。。。
スープと一緒に口に運んでも、イマイチその良さはワカラズ。
ボリュームは中盛りにして200gくらいかな？
サクッと完食し、スープも完飲。
丼の底には大量のかつお節が残っていました。

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10年ぶりに食べた此方のラーメン、美味しかったんですが当時ほどのインパクトは感じられず。
この10年で多様なラーメンをいただいてきたので、自分の好みが変わったせいかもしれません。
それと、今回のメンマトッピングは失敗でしたね。
アレに290円はちょっとイタかった。。。
また、全体的に値段が高いので、よほど気になる新メニューでも出ない限り再訪はないかな。