新宿三丁目の品川製麺所さんへ行ってみました。
前はよく通るものの、入ったことのなかったお店ですが、毎月2日は豚骨ラーメンが500円とのことで、衝動的に入店してしまいました。

資本系らしく清潔で広めな店内ですが、時期がらもあってか先客１名後客１名と若干寂しげな状況です。
先述のサービス価格の「釜炊き豚骨ラーメン」を注文。好みを聞かれたので麺固めでオーダー。
九州系の豚骨ラーメンを思わせる、加水率低めの極細麺です。可もなく不可もなくといったところですが、普通に美味しい麺です。
背脂の浮いたスープのほうは、意外としっかりとした濃度があり、醤油ではなく塩ベースのような感じで、けっこう塩っぱめ。しっかりとした味わいですが、旨味過多で後味は重ためでした。
小判のチャーシューは謎肉レベルでしたが、全体としてはよく纏まった一杯ではないかと思います。しかしながら、通常価格740円で勝負するのは少々厳しいかも…。
卓上にはおろしニンニク、激辛高菜、ゴマなど一通りそろっており、アジア系の店員さんの接客も良好でした。