ラジオ
やまんば弟
一日三食ラーメン
グロ
まー
コメント
こんばんは
大葉と唐辛子、なかなかの好相性だったようですね。
〆にご飯を入れても美味しそうなスープに感じちゃいました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年4月3日 22:30おはようございます。
もう大葉の塩ラーメン始まっているんですね。
早速追従したいと思います。
酢で酸辣湯麺風に味変も美味しそうですね。
ラーメンともりそばで悩みますね。
麺’s | 2020年4月4日 05:29おはようございます！
世間のムードはアレ😓ですが、そろそろコチラへの初訪問を企てている日々ですよ😁 来週・再来週辺りには行けるかなぁと‼️✊
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年4月4日 06:19啜ると大葉が香りそうですね。
うーん、嗅いでみたい（笑）
おゆ | 2020年4月4日 07:40おはようございます！
大葉に塩とは斬新と思ったら、3年前にも提供してたんですねェ〜
酸辣タンメンへの味変で2度楽しめて、お得感満載っすね(*^^)v
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年4月4日 07:42こんにちは☆
定店観測お疲れ様です！
塩に大葉ですかー。
コレは気になる限定ですね！
味変もナイスだったようで何より。
やはりコチラは一度行ってみたいと思います。
ノブ（卒業） | 2020年4月4日 12:50こんばんは！
お～、ワンタンまで贅沢トッピングですね。
実は、同じ日のオープン30分後ぐらいに私も来てました(笑)
回転速いからお逢いできなかったと思われるのが残念ですｗ
違うトッピングで同じメニュー頂きましたが外さないですよねー。
ワンタンは大葉も合いそうですね(￣▽￣)ｂ
塩対応 | 2020年4月4日 23:31こんばんは～
大葉はちょっと癖がありそうですが好きなのでこれは食べてみたいですね～
ワンタンはホントお手本のようなワンタンで美味しそうです！
ハチワレ（プニキ） | 2020年4月5日 23:38おはようございます！
コレっ美味しそうですね～♪
そういえば、毎回情報は貰っているんですがコチラで塩ってまだ食べた事ないかも？
バスの運転手 | 2020年4月6日 10:50コウスケさんこんばんは！確かにご飯を最後にドボンしたら間違いなく旨いです💦ただ此方はライスが置いてないんです😢
ラジオ | 2020年4月6日 21:24麺sさんこんばんは！ナイスな情報をありがとうございましたm(_ _)m久しぶりの大葉塩は懐かしさと刺激で楽しめました(^-^)
ラジオ | 2020年4月6日 21:26いっちゃんパパさんこんばんは！コロナの嫌なムードが、何処もかしこも漂っていて精神衛生上とても悪い雰囲気が大嫌いです💦そんな時にこういうラーメンに出会うのは心のオアシスですね😄
ラジオ | 2020年4月6日 21:28おゆさんこんばんは！大葉の香りはなんとなく心を落ち着かせる効果があるのではないかと、勝手に分析しています。こんな時だからこそこの一杯が必要かと(笑)
ラジオ | 2020年4月6日 21:30naoさんこんばんは！大葉塩なんて言うとさっぱりしたイメージですが、此方はホッコリが似合う一杯に仕上げてありました💦ただ唐辛子はかなり刺激的ですが(笑)
ラジオ | 2020年4月6日 21:32ノブさんこんにちは！行動制限のなかだとやはりホームでの麺活が中心になりますよね💦此方のレポが多くなるかもしれませんが、ご了承ください(笑)
ラジオ | 2020年4月7日 10:38塩対応さんこんにちは！まさかのニアミスでしたか💦お会いできなかったのが悔しいです！今回はワンタンでしたが、野菜やつけそばも試してみたいです
(^-^)
ラジオ | 2020年4月7日 10:40プニキさんこんにちは！大葉はそれほどクセも感じなく、ソフトな香りでgoodでしたよ。自分が好きなのもあるのでしょうけど(笑)
ラジオ | 2020年4月7日 10:42バスさんこんにちは！此方の塩は個人的に醤油より、スープの出汁の旨味がストレートに味わえるような気がして好きです！是非一度お試しを✨
ラジオ | 2020年4月7日 10:43
(限定なので先アゲです💦)
今日はお休み～！
なので、麺sさんのありがたい情報を頼りに新しい限定を求めて此方に訪問｡
開店15分前到着、6人の並びに接続｡ちなみに開店時には10人ほどの列。
間もなく店主さんが注文を取りに来たので、挨拶して限定を少な目、麺カタ、ワンタンでオーダー(^-^)
ちなみに前回この限定をいただいたのは2017年の11月、初めて此方の塩をいただいたのがコレでした！
定時より少し早めに店内へ、七人目だったのでカウンターの一番手前にギリギリ着席。なんとかオペを見られる席をゲットです！
そして5分程で着丼となりました。
ほのかに大葉の香るスープから一口…
私の大好きな此方の塩スープにフワッと大葉が香り、炒められた唐辛子のピリッとした辛さがナイスなアクセント👊
食べ進むと唐辛子の辛みが徐々に染み出してきて味の変化も楽しめるますが、最後はソコソコの辛さになるので注意🤭
硬めオーダーの麺はツルモチで毎度ながら旨し！ワンタンを頼む前提で(小)にしましたが、今日はお腹が減っていたせいか食べ終わってもまだお腹に余裕が💦
トッピングはチャーシュー２枚、海苔、メンマ、ネギ、ナルトさん。
有料トピのワンタン。
そして味玉ありがとうございます！
プルプルのワンタンの皮が大葉のスープに絡んで熱々なのが嬉しい！しかもいっぱい～(^-^)
途中でお酢を少し入れて、唐辛子の辛みと合わさり酸辣タンメン風にして楽しみペロッと完食。スープは体のために少し(レンゲ二杯程)残して終了(^-^)✌️
とても美味しくいただきました！
ご馳走さまでした❗また来ま～す❗