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「地鶏脂の和え麺 880円、大盛り 150円」@KaneKitchen Noodlesの写真11:50の到着。12時のお昼時直前だったが、予想に反して並び無しで入店出来た。いつもの如く一番オーソドックスと思しきメニューを探していた。「醤油らぁめん」がこの店の一番の看板メニューの様なので食券を購入。ついでに大盛も頼んだ。店員さんがすぐ脇で食券の購入を待っている。なかなかのプレッシャーだ。これが後で悲劇を生む事に。
10分程待った後に着丼する。ひと目見て汁が少ない・・・。これは何が着丼したのか目が点になるが、醤油ラーメンを選択したつもりだったのだが、券売機を改めて見に行くと自分が誤ったボタンを選び別のメニューを選択した痛恨のミスに気が付く。醤油ラーメンの列に和え玉のボタンを近くに配置しないで貰いたいものだが、間違ってしまった物はもう仕方がない。気を取り直して食べ始めた。
醤油ダレは鶏の風味豊かでなかなか美味しい。麺との絡みも良い。麺は細平打ち麺だ。食感は少し柔らかすぎるかな。汁無し麺は個人的には硬めの食感が断然好みだ。ただ、なかなか美味しい一杯であったので、次こそは醤油か昆布水の淡麗つけめんを試したい。
大盛りの麺の量がかなり多く腹がいっぱいになった。

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