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2020年4月9日清湯スープのらーめんはあっさり系にありがちなものです。スープはあっさりしている中に旨味があるものです。花咲カニの出汁が入っているとのことですが蟹の風味はほとんど感じられません。油は控えめで旨味はしっかりありあっさりながら物足りなくないのでなかなかです。麺は細麺と中太麺から選択でき中太麺を。中太縮れ麺は麺自体はいいですがスープとの相性は微妙で細麺の方が合っているかもしれません。チャーシューは薄切りで柔らかく味はまあまあです。メンマは味がよくしみていて柔らかめでなかなかです。
ぴーえむ
fxxkman
かとちん
西のクマ
しゃとる
まめご
清湯スープのらーめんはあっさり系にありがちなものです。スープはあっさりしている中に旨味があるものです。花咲カニの出汁が入っているとのことですが蟹の風味はほとんど感じられません。油は控えめで旨味はしっかりありあっさりながら物足りなくないのでなかなかです。麺は細麺と中太麺から選択でき中太麺を。中太縮れ麺は麺自体はいいですがスープとの相性は微妙で細麺の方が合っているかもしれません。チャーシューは薄切りで柔らかく味はまあまあです。メンマは味がよくしみていて柔らかめでなかなかです。