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「ぬるめ中華そば…550円」@八幡屋の写真2016.9.17昼 昭和30年創業、四天王の最年長。

ヌルめメニューがあったら迷わず優先するのが、僕らに出来るたった一つのジャスティス。

牛骨シングルスープのヌル、こんなにも愛おしいものだったのか!

肩の力が抜けまくったユルい旨み、ぼわっとした輪郭、でも麺は水で〆てるからプリプリ。

この矛盾を愛さずにはいられない。繊維質を存分に楽しめるチャーギュウが2枚も乗ってこの価格。

老舗の底力、スゲえな。

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