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味噌味のつけ麺というのはあまり口にしたことがないので、楽しみにして来店。ここは黒味噌なのでやはりつけ汁も黒。ただの味噌ではなく、魚介系を+してあって、かなり濃くもあり、旨い味でした。麺は大盛にしてちょうど良いくらいの量。レモンがついているので後半戦はレモンを絞って。最後のスープ割りもまたちょっと違った感じで旨かった。味噌なのに味噌っぽくないつけ麺で普通にありですね。
ranmaru5
チャーチル・クロコダイル
ファイアグルーヴ
Sige
Gonta
あつ爺
ここは黒味噌なのでやはりつけ汁も黒。
ただの味噌ではなく、魚介系を+してあって、かなり濃くもあり、旨い味でした。
麺は大盛にしてちょうど良いくらいの量。
レモンがついているので後半戦はレモンを絞って。
最後のスープ割りもまたちょっと違った感じで旨かった。
味噌なのに味噌っぽくないつけ麺で普通にありですね。