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2020年4月15日透き通ったスープに大きい蛤がのっていていかにも魚介系のらーめんという感じです。スープは蛤の旨味が出ているものであっさりしています。蛤の旨味はあっていいのですがあっさりしすぎていて物足りないです。とてもシンプルなスープで雑味やクセなどはなく食べやすいのはいいです。麺は細麺でスープにも合いまあまあです。チャーシューは低温調理されたもので旨味もありほどよい柔らかさでなかなかです。メンマは極太のもので味よく食感よくうまいです。蛤はかなり大きいものでうまいです。
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とある大学生のラーメン日記
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サラリーメン金太郎
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透き通ったスープに大きい蛤がのっていていかにも魚介系のらーめんという感じです。スープは蛤の旨味が出ているものであっさりしています。蛤の旨味はあっていいのですがあっさりしすぎていて物足りないです。とてもシンプルなスープで雑味やクセなどはなく食べやすいのはいいです。麺は細麺でスープにも合いまあまあです。チャーシューは低温調理されたもので旨味もありほどよい柔らかさでなかなかです。メンマは極太のもので味よく食感よくうまいです。蛤はかなり大きいものでうまいです。