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コロナの影響はまだまだ続く。 そんな時ですが、お昼ご飯にこちらへ。平日１３時前。 先客４名 後客 ３名。 やはり空いています。この店はラーメンしかない男前なお店。 大盛りで今回はタマネギ増しで。麺：パツパツ細麺。 旨し。 さっくさくの歯ごたえも大変好み。スープ：うーん、安定安心の旨さ。 出汁の旨味と醤油の旨味。 一体化してこれまた大変美味しい。やはり個人的にここのスープは好み。 美味しく頂いた。具：チャーシュー、タマネギ、海苔、メンマ。このチャーシューは地味に美味しい。 脂身の旨さより肉全体の旨さを食べさせる感じ。厚みはないが食べ応えはあり、ボリューム的にも良いです。玉ねぎは粗切りで甘みもありこれも良いですね。 又、チャーシューの次に良いのはメンマ。 ここのメンマは細かく割いたもの。食感良く美味。 次回は 大盛・チャーシュー増し、メンマ増しだな。ご馳走様でした。接客：４清潔感：４コスパ：４
さんちゃん
ビバ三多摩
しゃとる
さんちゃん
平日１３時前。 先客４名 後客 ３名。 やはり空いています。
この店はラーメンしかない男前なお店。 大盛りで今回はタマネギ増しで。
麺：パツパツ細麺。 旨し。 さっくさくの歯ごたえも大変好み。
スープ：うーん、安定安心の旨さ。 出汁の旨味と醤油の旨味。 一体化してこれまた大変美味しい。
やはり個人的にここのスープは好み。 美味しく頂いた。
具：チャーシュー、タマネギ、海苔、メンマ。
このチャーシューは地味に美味しい。 脂身の旨さより肉全体の旨さを食べさせる感じ。
厚みはないが食べ応えはあり、ボリューム的にも良いです。
玉ねぎは粗切りで甘みもありこれも良いですね。
又、チャーシューの次に良いのはメンマ。 ここのメンマは細かく割いたもの。
食感良く美味。 次回は 大盛・チャーシュー増し、メンマ増しだな。
ご馳走様でした。
接客：４
清潔感：４
コスパ：４