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【スープ】煮干しそば、という名前の割にあまり煮干しは強くきいているわけでもなく、醤油だれも平凡。表面を覆う油が多めで、食べているうちにしつこく感じられる。【麺】伸びやすいが、伸びてからの方がスープには合ってたり。【具】チャーシューはパサパサしてて好みじゃなかった。煮干しを効かせるなら効かせるで、もっとガツンとやってくれた方がいいかな。何とも中途半端な印象。油でその中途半端さを誤魔化そうとしているように感じた。
jamira
Nov156
cancho
ミスターららら
ういっぴー
うが
【麺】伸びやすいが、伸びてからの方がスープには合ってたり。
【具】チャーシューはパサパサしてて好みじゃなかった。
煮干しを効かせるなら効かせるで、もっとガツンとやってくれた方がいいかな。
何とも中途半端な印象。油でその中途半端さを誤魔化そうとしているように感じた。