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「中盛 チャーシュー」@洞くつ家の写真六角家姉妹店の洞くつ家。
吉祥寺で遊んだあと
いつも遅い時間に来ることが多いかな。。


一応は王道中の王道になるのかな。
入った時のTHE獣臭はたまらん。。


スープは人によってちょっと濃いめかも。

しっかりと豚骨を炊いて炊いてでてる
旨みはなかなか。
鶏油とのバランスも良し。

トータル的にやはり良いですね。。

デフォでほうれん草が多めなのも嬉しい


今回は頼まなかったけれど、
キャベチャーももちろんオススメ!!
六角家といえば、、ね♪

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