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コメント
バフさん、おはようございます!
コロナの影響でしょうが、かなやさんがランチ営業しているのですね!!
ずっと気になっていたお店で、夕方からの営業でタイミングが合わなかったのですが、是非とも近々訪問してみようと思います♪
つちのこ | 2020年4月29日 10:05そうなんです!自分も夜営業で行きづらいと思っていたところだったので、訪問しやすくなりました(^^)
期待通り好みのタイプだったし、色々メニューもあるので継続して試してみたいところです(^^)
昼営業に活路のかなやさん、おいらも行きたいところなんですが…何せ片道17kmとちょっと決意が必要な距離(※チャリです)、今は別のフェアを勝手に開催中である事もあり、機会が得られません。
中野は真実の激戦区、チャリで少し足を伸ばせば野方、高円寺、方南と言った環七界隈も行動圏に入って来ますね。楽しそうで、羨ましい限りです。
Dr.KOTO | 2020年5月2日 11:36Dr.KOTOさん
それは無い物ねだりというやつです!笑
江東区、墨田区の美味しそうな店舗をいつも羨ましく拝見させてもらってます(^^)
ちょっとずつでも城東の名店をクリアしていく所存です 笑


saima
タミヤモトオ
マサキング
Menzo
さんわた





スープは豚骨。
一口飲むと、ど濃厚な豚骨。コラーゲン系スープとでも称するべきか。
印象としては、天下一品の飲み口、無鉄砲の味わいに近い。
臭みはなく、豚骨の旨味だけが抽出されていて、見た感じよりも万人受けしそう。
麺は中太麺。
滑りの良い麺肌で、食感はもちもち。スープの出来栄えに比べると普通だか、十分な品質であることは間違いない。
太麺なら大盛りサービスもありがたい。
トッピングはチャーシュー、ネギ、キクラゲ、海苔と豚骨ラーメンスタイル。
チャーシューは薄めたが大判。燻製の風味を感じたが、チャーシュー由来なのか、卓上ニンニクのオイル由来なのか不明。
キクラゲが大量で豚骨ラーメン不足を補える。ネギはシャキシャキでアクセントに抜群。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席多数
訪問時刻:11:50
食始時刻:11:55