なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「もり味玉(950円)」@東池袋大勝軒 神奈川新町店の写真普段通勤で使用する京急本線の神奈川新町駅が最寄り。
もっと遠いと思ったが、徒歩で5分要するかどうかのレベル。
コロナ渦ではありますがほぼほぼ満席です。 平日 11時半頃。 先客9名位、後客7名位。
各外食の店舗が 自粛したり、席の間引きや、間仕切り等々の対応をするなか、男気溢れるノー対策。
店の作り上、密閉ではありませんが、密接・密集の 二密 でございます。
混雑していることもあるのか、中々着丼せず。 そんな中、自分より7、8分位後に来店した、二人組の
ラーメンが目の前で配膳される。。。 あれ?と思いつつ、つけ麺は時間かかるのかなー、と待つが、
中々来ず。 店員さんに そろそろ来ますかね?と聞いたところ、今すぐ!という事で 隣に座った 自分より15分以上後に来た お客さんと同時に着丼。。。。。。。

めっちゃ忘れとるがなーーー、こらーーー、と思いつつ、大人なので早速 直にスープと麺をそれぞれ
味わってみる。 美味いがなーー。 いけるやん。 怒りは大幅に収まる。

麺:中太のツヤのある麺は つけ汁につけず直接食べても美味。 塩加減・固さとも良い感じです。
ボリュームもそれなりにありますが速攻で完食できました。

スープ:これまた、イヤミ無く、濃すぎず、薄くなく、飲みやすく美味。
個人的には鳥のスープの風味を一番強く感じたが、バランス良く美味しかった。
このスープ特別好きかどうかは 個人個人だけど、嫌いな人はいないのでは?

具:チャーシュー、ナルト、メンマ、味玉、刻みネギ、海苔。
チャーシューは一定の固さがあるもの。 美味しいが、日本のラーメンのチャーシューはレベルが
滅茶苦茶高いと思うのでここは普通に感じる。
デフォルトで半分に切ったゆで卵が入っている模様。
これに丸一個の味玉追加なので食べ応えあった。
尚、デフォで入っているのは固茹でのゆで卵。 味玉は半熟でした。
具材で気に入ったのは個人的にはメンマ。 シャキシャキしていて美味しい。
ネギと七味かけて ビールと一緒に頂きたい。

美味しいですねえ。 混んでる店は基本的に美味い。
これは今のところ極々一部の店舗を除いて当たっていますね。
ラーメンも食べてみたいが、これから暑くなると思うので、また つけ麺かな。
ご馳走様でした。

接客:3
清潔感:4
意外と綺麗。

コスパ:3

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。