ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ラーするガッチャマンさん，どうもです。
あれ？っと思いましたが，私行ってましたね。
竹末さんの近くだった記憶。
味も何となく覚えています。
RAMENOID | 2020年5月16日 08:35ラーするガッチャマンさん
このすんだスープで節系主張とは意外ですね。
安心して食べられそうな一杯ですね。
まなけん | 2020年5月16日 09:15手揉み麺もそうですが、
ワカメ好き好きです。
FUMiRO | 2020年5月16日 09:16どもです！
店名からして上野の方かと思いました。
店の推しは魚豚なんですね。
それに倣って、このメニューでも
節の使い方が上手く、飽きがこないバランスに落とし込んでるんですね
さぴお | 2020年5月16日 10:32こんにちは。
手揉み麺いいですね、20杯限定ってレア感満載。
やっぱりネコが好き | 2020年5月16日 12:04こんにちは☆
芝刈り後の麺活でしたか。
気温が上がるとラウンドも大変ですね。
自粛営業が増えると営業されてるお店に集中しますよ。
限定20杯とはプレミア感がありますがビジュアルは大人しめですね。
ノブ（卒業） | 2020年5月16日 12:26こんにちは〜
20食限定な割にはあまり大したことなかったようですね😅笑笑
これからも研鑽を積み、いつか極上の一杯を作って頂きたいですね👌✋
銀あんどプー | 2020年5月16日 16:45こんにちは
自分も行った事があるかと思ったら行ってませんでした。
あそこら辺はラーメン屋が固まってますね。
良いライバル関係にあるのかな。
我慢して休んでるお店も復活後は多くの方が行ってあげて欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月16日 16:57こんばんは！
閉店した小山の系列かと思ったら、無関係なんですねェ〜
村岡屋は初代・二代目とも割とツボだったんで、チャンスがあれば追随したいッス😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年5月16日 19:15こんにちは。
さんじさんは、あのさんじさんとは違うのですね。
村岡屋さんは、一度だけですが伺いました。
メニュー名、自分もたまにあります。
ももも | 2020年5月16日 21:23こんばんは
もう～30度になりました？(*゜Q゜*)
それは、あっさりになりますな…
ここは、狙ってます。来月くらいには❗
あひる会長 | 2020年5月16日 21:58こんばんは。
30度の炎天下で芝刈りお疲れ様です。
もう熱中症の時期ですね。
冷やしが食べたくなりました。
kamepi- | 2020年5月16日 23:26こんばんは😊
一瞬サンジ復活⁉️と思いましたが、鹿沼にも
あるのを思い出しました。
自粛ライフが解けて、羽を伸ばしてらっしゃいます？
としくん | 2020年5月16日 23:55こんばんはぁ～♪
芝刈り 乙です！
運動後の一杯にはこの時期、豚魚は重いですね。
手もみ麺が良さそうですね。
mocopapa(S852) | 2020年5月17日 20:35＞メニュー名、記憶に自信がありません
ハイハイ、良くある事ですｗ（笑）
だから、自分は出来る限り券売機のボタンの写真を撮ってます！
もしくは店内PОP？
バスの運転手 | 2020年5月17日 21:56
何処にしようか悩むも、やってるお店が少なく消去法で此方になりました😅
ところが行ってみると満席、何処も休んでるので集中するんだと思われます。
アルコール消毒してからカウンター、此方のお店は宇都宮の村岡屋出身なので豚魚のつけ麺押しのお店ですが、30度近く上がった天気だったのであっさり目が食べたく表題を😅
お店は店主さんご夫妻？が厨房、他に２名の女性スタッフ。
10分弱で御対麺、手揉み麺が美味しそうですよ😲
写真を撮ってると節系の香りが漂います❗
スープからいくと節系が主張する鶏清湯、動物系は優しく下支えでカエシも円やかな醤油清湯🎵
節系の他、昆布や椎茸？も美味しさに貢献、じんわり美味しく何杯食べても飽きなそう👌
麺は中太で手揉みによる縮れはかなりの物✌
コシがあり食べても食感が独特で、美味しくて秀逸な麺ですよ🎵
チャーは豚バラでアベレージ、メンマはシナコリですがコリの方が強め😄
ワカメはこれはこれで良かったです！
半味玉はデフォで付いてました😁
ネギは珍しくみじん切り、悪くはありませんでした😆
麺が主張していて美味しかったですよ💮
ご馳走様でした。
メニュー名、記憶に自信がありません🙇