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１２月２５日１９時頃入店。待ちなしで席につけました。（ラッキー？）お店に入った時から美味しそうな匂いがしてきます。これは期待できますね。つけ麺（中盛り）、味玉を注文。１２，３分ほどでオーダーの品が出てきました。出てきたスープを見ると魚粉が浮いています。「魚粉でザラザラ？」嫌な予感がしてちょっとスープを飲んでみましたがザラザラ感は無く魚介のとても良い香りがします。豚骨はあまり感じませんでした。魚介出汁も他の店と違う感じがします。凄く美味しいです。でもどう美味しいのか自分には上手く表現できません・・・麺を漬けて食べてみます。美味い！スープが麺によく絡んでとても美味しいです。チャーシューは皆さんが仰る様にローストビーフのようでしたが、塩気が強かったです。味玉は黄身の半熟具合がなかなかでした。ごちそうさまでした。またお邪魔します。
森蔵
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa
１２月２５日１９時頃入店。
待ちなしで席につけました。（ラッキー？）
お店に入った時から美味しそうな匂いがしてきます。これは期待できますね。
つけ麺（中盛り）、味玉を注文。
１２，３分ほどでオーダーの品が出てきました。
出てきたスープを見ると魚粉が浮いています。
「魚粉でザラザラ？」
嫌な予感がしてちょっとスープを飲んでみましたがザラザラ感は無く魚介のとても良い香りがします。
豚骨はあまり感じませんでした。魚介出汁も他の店と違う感じがします。
凄く美味しいです。でもどう美味しいのか自分には上手く表現できません・・・
麺を漬けて食べてみます。
美味い！
スープが麺によく絡んでとても美味しいです。
チャーシューは皆さんが仰る様にローストビーフのようでしたが、塩気が強かったです。
味玉は黄身の半熟具合がなかなかでした。
ごちそうさまでした。
またお邪魔します。