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「らーめん」@燦燦斗の写真≪もう大勝軒の時代は過ぎた!?≫

燦燦斗のらーめんを食べると、

大勝軒インスパイアもここまできたかって感じだ。

それはどこか三鷹の文蔵の味にも同じことがいえそうな気がする。

魚粉にたよらずしっかりとしたクリーミーな食感には恐れ入った。

※追伸

チャーシューはローストビーフ。半生なのにはちょっと閉口。ゴムっぽかった。他がうまいだけに残念。

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