久しぶりのRDB参加。まずはランキング１位にずっと君臨しつづけている
このお店に初訪問。周りの評判もなかなかだったので期待していました。

お店はテーブル席もあり結構広いです。並びがあるかと思いきやすんなり
入ることが出来ました。しかし、常に満席状態が続いていたので、人気や
認知度は高そうですね。ほとんどの方がつけ麺を注文していました。

麺が太いからか、提供まではそこそこ時間がかかりますね。１５分程度で
提供されました。胚芽入りの麺の色が印象的な見た目で、つけ汁も見た目
から濃厚なのがわかります。

麺だけを食べてみると確かに通常の麺とは違う食感と風味。しかし麺単体
で美味いか？と言われるとそうでもないし、だからといって麺は悪くない
し、要するに見た目は印象的だけど、麺自体は普通…って感じです（笑）

つけ汁につけてみると、かなりドロドロなのがわかり、まずは少しだけを
つけて食べてみます。うん、美味しい。野菜ペーストの効果なのか意外と
するっといけます。魚介も強すぎることなく見た目より食べやすいです。

…かったのですが、これが後半につれて結構キツく感じてきます…　最初
は油分も少ないのかと思っていましたが、これは油分を感じにくいだけと
いうのもありますね。野菜を使うことで濃度を出しているのはわかります
が、油分もそこそこあるからこそ、これだドロドロなわけですし…　また
後半は魚介風味のバランスがなぜか悪く感じてしまいました…

最初は噂通り美味しく、個性的なつけ麺だと思いました。しかし、後半に
なるにつれ、どんどんつらくなってしまったので、少し評価は低いです…
しかし、これを絶賛する方が多数いるのはよくわかりますし、これは好み
の問題でもあると思いますね。自分にはあまりバランスが良いと思えませ
んでした。またポットのスープ割りした後の味もあまり好みではありませ
んでした。もっと濃い和風出汁で割ってくれると嬉しいですね。